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授業
西洋料理テーブルマナー＠ノボテル沖縄那覇
２年制コース１年目の学生たちは、フランス料理のテーブルマ…
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フランス料理 基本の調理法を勉強中！
２年制コース１年目の学生と１年制の学生たちは、西洋料理の…
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目指せ！新聞紙が透けて見える大根の桂むき！
１年制クラスと２年制の１年目クラスの学生たちは、日本料理…
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ふっくらジューシーのだし巻き玉子作りたい！
２年制コース１年目の学生と１年制コースの学生は、日本料理…
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経験の数だけうまくなる！！ ～ アナゴのさば…
2年制コース2年目の学生たちは、魚の下処理の応用でアナゴ…
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パッと華やぐ一品！雰囲気も↑↑ ～フルーツカ…
きれいに飾り切りをされたフルーツ！ ほんとに場を彩…
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指は切りたくない！(´-ω-`) けど、早く…
２年制コース１年目の学生と１年制の学生たちは、研いで間も…
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包丁研ぎは、調理師の心も育てます！
入学して早１週間がたちました。 学生たちは、もらっ…
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命を頂きます！ すっぽんのさばき特別授業
命を頂きます。 普段の日常での生活では、命を頂いて…
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