総合選抜型入試(AO入試)制度を新設!
沖調では、未来の沖縄の観光飲食業界・給食業界の担い手として業界から求められる人材を育
1年制コース
2年制コース
入学以来学んできた知識と技術を最大限に発揮し、
心をこめて調理、おもてなしします。
お料理は献立立案から試作、仕込み、
当日の調理までを一人でやり遂げます。
調理師にてとって命の次に大切といわれる『包丁』 食材を食べやすく、見た目によく
行事・イベント早いもので、もう入学してから1週間が過ぎましたね。 学生たちもだいぶ学校の雰囲
いよいよ新学期のスタートですね! 各学校・会社でも入学・入社の時期を迎えてお祝
沖調に入学して、早1年、2年。 思い返せばこの2年間は、本当に思い通りの学校生
行事・イベント学校で2年間・1年間学んできた学生たちも。あと1か月ほどで卒業を迎えるに至りました
行事・イベント沖調生が、沖縄の新しい食の魅力を発信しています!
その他スポーツでは、冬季北京オリンピックで盛り上がっていますね(^O^)/ 沖縄の料
行事・イベント沖調一筋30年! 調理師養成の功労を称えられ、厚生労働大臣表彰を受賞しました!
その他