学校法人新島学園 沖縄調理師専門学校:料理が好きな人の専門学校

沖調の体験入学

2018/2/17・フライ盛り合わせ タルタルソース添え
2018/3/17・イナムドゥチ・ 麩タシヤー
 

在校生、先生と一緒に調理にチャレンジ! 社会人、大学生、高校1・2年生も大歓迎!
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沖調トピックス[授業・実習・学校行事など]

料理で「感謝」を伝えたい! ~沖調オリジナル 卒業制作発表会~

沖調がレストランに大変身! 沖縄で、唯一! 卒業制作発表会を本物のレストランのように実践形式で行っているのは、 …

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巨大なザリガニ、食べるのか!? ~ 2年制クラス、フランス料理実習 ~

皆さんは、この食材なんだかわかりますか? この食材を初めて見た沖調生の第一声は、「こんなでかいザリガニ食べるの …

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本格イタリアンで、今年の授業初め

お正月も、成人式も無事に終わり、沖調の冬休みも明けました。 冬休み明けの授業も、いきなり本格イタリアンでのスタ …

玉那覇先生1
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