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行事・イベント
お米を作る農家さんは大変だ！(;´･ω･) …
毎日太陽ギラギラ！夏の沖縄全開の暑い日ではありますが、２…
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沖調生の料理がホテルランチで登場！ ～商品開…
沖調生の考えた料理がホテルのランチに登場する！？ …
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首里城チャリティーランチ 三國清三シェフwi…
首里城の火災から早２年余り・・・ フレンチ料理界の…
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食材を大切に料理できる調理師を目指して ～ …
生産者の思いを受け取り、命を大切に思える調理師に成長して…
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技術職のオリンピック『技能五輪』沖縄県予選で…
技術職界のオリンピックといわれる、『技能五輪』の沖縄県予…
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包丁の理解を深める！ ～ 包丁講話 ～
調理師にてとって命の次に大切といわれる『包丁』 食…
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いざ、調理師として旅立ちます！ ～ 卒業式 …
沖調に入学して、早１年、２年。 思い返せばこの２年…
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感謝の気持ちを、料理に込めて ～ 卒業制作発…
学校で2年間・1年間学んできた学生たちも。あと1か月ほど…
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モノ作りの仕事のオリンピック ～ 沖縄から全…
スポーツでは、冬季北京オリンピックで盛り上がっていますね…
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