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行事・イベント
新しい発想をカタチにしよう！ ～沖調アイデア…
1年制コースと2年制コースの1年目の学生たちは、学校内で…
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校外実習（現場研修）で、実践力をレベルアップ…
2年制コース2年目の学生たちは、調理現場研修ということで…
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レシピ開発にチャレンジ！ ～ 2年制クラス特…
沖調の2年制コースでは、実践・応用力を身に付けることに力…
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大きな豚！こうやってお肉にわかれるのか！？ …
沖縄の食文化は、豚肉が重要ポイント。 鳴き声以外は…
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季節のお仕事 梅酒と梅サワーを仕込みました(…
2年制クラスの学生たちは、毎年梅酒と梅サワーを仕込みます…
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首里城復興支援チャリティーランチ開催のお知ら…
東京で『オテル・ド・ミクニ』というフレンチレストランのオ…
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入学式
沖調の新年度がスタートしました。 すっきりと晴れて…
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元気に営業！ 期間限定！『沖調レストラン』
学生が元気いっぱいに営業スタート！ 沖縄で唯一の学…
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料理で感謝を伝える ～ 卒業制作発表会 １年…
学校で学んだ成果を生かして、感謝を伝えたいお客様を招待し…
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