琉球料理を楽しもう！　第14回　タウチーチャオ　

琉球料理を楽しもう！第14回　タウチーチャオ

琉球王朝でも食べられていた、沖縄伝統の揚げ菓子で、サクサクのパイ生地のような食感で、tチッパンという沖縄伝統の柑橘系のお菓子とすり胡麻を混ぜたあんが爽やかで美味しい一品です！