学校法人 新島学園 沖縄調理師専門学校
1年制課程50期生と2年制課程7期生の学生たちは、いよいよ卒業に向けてのラストスパート。
入学したての頃は、包丁の使い方もままならず食材の名前すらわからなかった学生たち。
沖調で学ぶ間に少しずつ、時には失敗もしながら成長をしてきました。
そして、お世話になった保護者へ感謝の気持ちを込めて成長した自分のチカラで作った料理を提供します。
沖調の卒業制作は、学生ひとりひとりが自分の保護者に提供する料理の献立を考え試作して、本番を迎えます。
来校して頂いた保護者には、とっても喜んで頂けました!
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