新入生　入学おめでとう！

いよいよ新入生が沖調に！

今年はなんと沖調創立５０周年の節目となります。

沖縄の観光・飲食業を支える調理師を育成してきて５０年。

卒業生は６０００名を超えました。

そして、新たな沖調の歴史の１ページに入学してきた学生たち。

これから１年・２年をかけ、たくさん料理やお菓子を作り、いろんなイベントや特別授業

・ホテルの料理長や先輩たちの授業を受けて調理師の仕事のやりがいや楽しさを学んでいきます。

時には、しんどいこと辛いこともありますが、同じクラスの仲間とともに励まし合い乗り越えていきましょう！

 

そして、昨今は観光・飲食業を志す人たちも減ってきました・・・。

本当にさみしい限りです。

 

ですが、社会的な流れに負けずに、観光立県の沖縄を元気にするため料理でたくさんの人を笑顔にできる調理師を、これからも一生懸命育成してまいります！

沖調創立６０周年を迎えられるよう、職員一同頑張っていきますよ！