昨日は節分でしたね〜(´ω`*)
みなさんは豆まきして鬼を追い払いましたか?

節分といえば、恵方巻!
その年の恵方(良い方角)をむいて巻きずしを丸かぶり(#^.^#)

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本当は切ったらダメなんですよ〜

この度、宮古島に職業体験で出張して、宮古島の高校生・中学生と一緒に簡単な巻きずしを作って恵方巻をしました。

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中には、初めての巻きずし体験の学生もいて大盛り上がり!(*’▽’)
出来上がった巻きずしは、みんなで今年の恵方「南南東」をむいておいしく食べました!
沖調の体験ブースに来てくれたみなさん、「ほんまに有難う!」(^O^)/