2018年11月6日 / 最終更新日 : 2018年11月22日 admin 課外活動 お見事！、技能五輪全国大会（西洋料理部門）敢闘賞！ 技術職の仕事で活躍する若手社会人や学生が培った技術の優劣を本気で競う技能五輪全国大会（沖縄で開催）で沖調の在校 […]
2018年10月15日 / 最終更新日 : 2018年10月16日 admin 課外活動 沖調生、調理技能競技会でトリプル受賞！ 沖縄県調理師会主催の『調理技能競技会』に６名沖調の学生が出場し、トリプル受賞しました！ ６人とも、積み重ねてき […]
2018年5月28日 / 最終更新日 : 2018年5月30日 okicho 課外活動 職人のオリンピック ～ 沖縄予選に沖調生が出場！ ～ 今年の11月に、仕事の技能を競うオリンピック ～技能五輪全国大会～ が、沖縄県で初開催されます。 全国大会に進 […]
2017年11月30日 / 最終更新日 : 2017年12月1日 okicho 課外活動 お見事！２９０人のお客様に料理提供！ ～泊いゆまちまぐろレシピ選手権～ １１月２６日（日）に泊いゆまちで行われたまぐろレシピ選手権で、２９０食の料理を提供し、来場のお客様に喜んで頂き […]
2017年11月14日 / 最終更新日 : 2017年11月15日 okicho 課外活動 学生のアイデア料理、金賞・銀賞を受賞！ ～沖縄県調理技能コンクール 学生部門～ １１月１２日に開催された、沖縄県調理技能コンクール 学生部門で、金賞と銀賞をダブル受賞をしました！ 金賞は、昼 […]
2017年6月26日 / 最終更新日 : 2018年1月15日 okicho 課外活動 いざ、全国大会へ！ ～ 技能五輪 日本料理部門 下地裕之君（宮古総合実業高校出身） ～ 沖調の２年制コースの２年目 下地裕之君（宮古総合実業高校出身）が、技能五輪の日本料理部門の全国大会 沖縄県代表 […]
2017年5月22日 / 最終更新日 : 2017年11月15日 okicho 課外活動 技能五輪 日本料理部門 ～ 沖縄大会に出場！ ～ 5月22日に、23歳以下の調理師が調理技術を競う、技能五輪の日本料理部門、沖縄県大会が開催されました。 沖調か […]
2015年11月26日 / 最終更新日 : 2017年3月17日 okicho 課外活動 見事！400食完売！ 11月22日（日）に開催された泊いゆまちまぐろレシピ選手権で、学生考案の新商品！「まぐろ南蛮ライスバーガー」4 […]
2014年10月30日 / 最終更新日 : 2017年3月17日 okicho 課外活動 第38回沖縄の産業まつり Part 2 相手が「いいね！」と思うような価値を生み出すチカラをつける名物授業「演習」 昼間部の学生は4月からで相手に認め […]
2014年10月23日 / 最終更新日 : 2017年3月17日 okicho 課外活動 第38回沖縄の産業まつり 明日10月24日（金）から「沖縄の産業まつり」です！ この日に向けて昼間部の学生は4月から入念に準備を重ねてき […]
2014年2月19日 / 最終更新日 : 2017年1月31日 admin 課外活動 技能五輪 技能五輪の沖縄予選の模様です。 沖調を会場に行われました！ 参加者は2名と少なかったですが、選手の真剣なまなざ […]
