手打ちうどんにチャレンジ!( `ー´)ノ

夜間部の実習では、手打ちうどんにチャレンジしました!

夜間部の実習・手打ちうどんにチャレンジ!

夜間部の実習・手打ちうどんにチャレンジ!

生地をこねて、のばして、切って、ゆでて・・・・

麺作りの一通りの工程を学びました(^-^)

生地をこねる工程では、一人分の分量をこねるのでも結構大変です・・・

麺を切る工程では、打ち粉が足りずに切った麺がくっついたり、切れてないところがあったり・・・失敗もありましたが、

最後はおいしく、きつねうどんにして頂きました!(^^)!