大量調理を勉強中!~力を合わせてお弁当80人分!~

昼間部の1年目では、大量調理の勉強がスタート!

大量調理を勉強中!~力を合わせてお弁当80人分!~

クラスで協力して、お弁当を作り、他クラスの学生にランチとして提供します(^O^)/

普段は4人分くらいの少量の料理しか作りませんが、現場へ向かう学生の訓練として、協力して安全でおいしい大量の料理を作る勉強をします。

大量調理を勉強中!~力を合わせてお弁当80人分!~

大量調理を勉強中!~力を合わせてお弁当80人分!~

普段の体の半分くらいの大きさのある鍋を使ったり、大きなトレーを使ったり、使い慣れない道具やり方で失敗もしながら頑張って作りました(*’▽’)

1週間続くので、1日1日成長していってくださいね(^O^)/