昼間部では、約100食の料理をクラスで協力して安全に調理して学ぶ集団調理実習の真っ只中。

沖調の集団調理では学生自身で献立を考え、材料を注文して、調理の手順を考えるんですよ。
放課後、学校に残って次の日に提供する料理の手順や工程を確認している学生達。

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他クラスの学生になんとか喜んでもらいたいと強い気持ちを胸に秘めて頑張っています。
この気持ちが、次の日どんな結果になるのかとても楽しみですね。