5月22日に、23歳以下の調理師が調理技術を競う、技能五輪の日本料理部門、沖縄県大会が開催されました。

沖調からも2年制の下地裕之さん(宮古総合実業高校出身)と、末吉大介さん(宜野湾高校出身)が出場しました。

下地裕之さん

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末吉大介さん

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沖縄県内の調理師の大先輩方、沢山のギャラリーに見守られながらの協議で、緊張もしたと思いますが、

少しでもいい料理ができるようがんばりました!

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