普段はクールに淡々と日々をこなす、昼間部2組の委員長新垣侑一さん(社会人から入学)を紹介します。

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「僕は実は思い立ったらすぐに行動するタイプなんですよ。
沖調に入学する時も、〆切間近だったんですけど、今料理をするチャンスを逃すともう二度とこないと思い立って入学を決めたんです。
もう迷っているヒマはないという感じでした。

この夏インターンシップで現場研修に行くのですが、不安と期待が交じってドキドキしています。
絶対たくさんのことを吸収してきますよ!」

普段の印象からはわからないぐらい情熱的なパワフルな新垣さんの一面に驚きました。