学校法人新島学園 沖縄調理師専門学校:料理が好きな人の専門学校
沖調トピックス[授業・実習・学校行事など]

年別アーカイブ: 2017年

お見事!290人のお客様に料理提供! ~泊いゆまちまぐろレシピ選手権~

11月26日(日)に泊いゆまちで行われたまぐろレシピ選手権で、290食の料理を提供し、来場のお客様に喜んで頂き …

料理完成補正2

学生のアイデア料理、金賞・銀賞を受賞! ~沖縄県調理技能コンクール 学生部門~

11月12日に開催された、沖縄県調理技能コンクール 学生部門で、金賞と銀賞をダブル受賞をしました! 金賞は、昼 …

二人

RBCニュースで紹介されました(*^^*)/

OKICHOレストラン♪ 明日11/10(金)までオープンしています!

スクリーンショット 2017-11-10 14.01.33

OKICHOレストラン→オープン♪

2年制課程の学生によるOKICHOレストラン♪ 2017年11月7日(火)~10日(金)期間限定でオープンしま …

IMG_1927

2年制特別授業!  ~ 製パン講座 ~

昼間部の2年制クラスでは、製パンの特別授業を行いました。 講師は、沖縄製粉株式会社の横田雄輔さんです。 生地の …

写真3

おいしく学ぼう パート2  ~日本料理テーブルマナー~

昼間部では、日本料理の会席料理を食べながら学ぶテーブルマナーを開催! 場所は、かりゆしアーバンリゾートナハです …

1

沖調アイデア料理コンクール開催! 

毎年恒例の沖調アイデア料理コンクールを開催しました! 今年は、我那覇畜産の我那覇明社長より提供して頂いた、アグ …

IMG_7936

夜間部29期 卒業式

ついにこの時が来ました。 長いようで短かった沖調生活の1年半・・・・ 一つの目標を目指して仲間とともに学んだこ …

IMG_6694

中国料理特別実習開催! 

昼間部では、中国料理の特別実習を開催! 講師には、ロワジールホテル那覇 三澤陽一料理長をお迎えしました! 料理 …

IMG_6431

中国料理特別授業開催! 

2年制クラスの学生は、中国料理の特別授業を開催しました! 講師は、ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾー …

IMG_6951
1 2 3 4 »