昼間部では、日本料理の特別実習を開催しました。
講師には『ノボテル沖縄那覇の総料理長、上原功先生』をお招きしました。

柚子の香りが漂う、焼き魚~日本料理特別実習~

料理が始まると、教室中に柚子の爽やかな香りが広がり、気分を盛り上げます(≧▽≦)

魚の下処理・さばき方から、おいしい焼き魚にするための下ごしらえのやり方・焼き方など、一つ一つ丁寧に教えて頂きました。

柚子の香りが漂う、焼き魚~日本料理特別実習~

柚子の香りが漂う、焼き魚~日本料理特別実習~